Plastico per la produzione industriale del formaggio

inventario
IGB-10626
collocazione
deposito
descrizione
Plastico per la produzione industriale del formaggio
Il plastico rappresenta le fasi di lavorazione industriale di 4 tipi fondamentali di formaggi: formaffi fusi, formaggi a pasta filata, formaggi molli e yogurt.

definizione
plastico
misure
lunghezza: 340 cm; larghezza: 430 cm; altezza: 45 cm
acquisizione
Galbani (2005)
settore
Agricoltura
tipologia
plastico
scheda ICCD
PST